西洋,武火,放入,生津止渴,文火

提問: 三九天的滋補 問題補充: 三九天吃雞、鴨、鵝,哪樣食物最進補。 医师解答: 此答案由投票選出個人覺得三九天吃雞最合適了,鴨子屬涼性,適合夏天食用,向您推薦款雞的做法:西洋參燉仔雞材料: 西洋參10克、仔雞1只、紹酒10克、蔥5克、姜5克、鹽5克制作: 1. 西洋參潤透切片;仔雞宰殺后,去毛、內臟及爪;蔥 切段,姜切片。 2. 把西洋參放入雞腹內,把雞放燉鍋內,加清水2000毫升,放入姜、蔥、紹酒。 3. 把燉鍋置武火燒沸,再用文火燉煮1小時即成。功效:生津止渴,益氣寧神,滋補氣血。
創作者介紹

mianfeiad

mianfeiad 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()